خليط الكيكه التركيه
المقادير
1 كيلو خليط ترشيلا
550 غرام بيض
250 غرام ماء
طريقه التحضير
أضف ٥٥٠ غرام بيض مع ٢٥٠ ماء إلى الخلاط واخلطهم لمده دقيقتين ثم أضف كيلو من الخليط إلى الخلاط واخلطهم لمده ٥ دقائق
ضع العجين بالقالب المناسب وتخبز على حراره ١٨٠ لمده 45 دقيقه
جرعه التشريب الكميه المخبوزه
١ لتر حليب و ٥٠٠ مل كريما سائله
يمكن زياده صوص التشريب حسب الرغبه